La madre di tutte le manifestazioni fieristiche Emaia. Fondata nel 1966 ad opera di un
gruppo di artigiani e di imprenditori vittoriesi, l'esposizione macchine agricole
industria artigianato (EMAIA) ha rappresentato lo sforzo programmato di un'efficace
promozione dell'orticoltura protetta e del suo territorio, che proprio in quegli anni
conosceva il periodo di maggiore espansione economica. Un evento che metteva insieme
imprese produttrici e imprese di servizi, per risaltare anche l'indotto che intorno
all'orticoltura si andava generando.
La campionaria Emaia, come quella estiva, cade in un altro momento topico della vita
della cittā, retaggio di quella tradizione derivante dalla cultura contadina, dalla
quale non ha mai scisso i legami: la fiera di San Martino.
La prima decade di novembre segnava la chiusura della stagione dei campi, dopo il
periodo della vendemmia, e per gli agricoltori era il periodo propizio per rinnovare
masserizie e attrezzi da lavoro.
Nel segno della tradizione, la Campionaria di novembre richiama migliaia di visitatori e
di espositori provenienti da tutta la Sicilia e dal sud d'Italia.
La partecipazione č gratuita e libera.
