ASSOCIAZIONE CAMPERISTI SOLE AMICO

Fungo Ferla Fest
12-13 e 14 novembre a Caltavuturo (PA)

Arriva alla 5^ edizione il Fungo Ferla Fest, il 12-13 e 14 novembre a Caltavuturo, il comune precursore nel territorio madonita nel dedicare una vera e propria Sagra al fungo. Nello specifico al Fungo di Ferla, diffuso allo stato naturale in tutto il Parco delle Madonie e che risulta tra i più apprezzati della nostra regione.
La stagione autunnale, con i suoi colori e i suoi odori, si sposa con l’attrattiva che questo “frutto del bosco” ha suscitato per i cercatori di prelibatezze. I ristoratori locali fanno il resto, preparando per l’occasione menù con le diverse variazioni di utilizzo del fungo di ferla.
La manifestazione organizzata dal Comune di Caltavuturo, in collaborazione con l’Associazione Micologica Micelia, l’Abiturism -società di sviluppo turistico- e l’Ufficio turistico del Parco delle Madonie, ha organizzato una serie di iniziative che si dipanano con l’accurata mostra di funghi spontanei, la conferenze a carattere scientifico, le escursioni guidate a caccia di funghi, le visite guidate ai beni monumentali e artistici, gli spettacoli musicali, le esposizioni dei prodotti tipici e agro-alimetari del territorio e, infine, gioiello artistico-tradizionale, la visita guidata al Museo dell’Opera dei Pupi Siciliani con gli spettacoli realizzati appositamente per la sagra. La Grande Degustazione in piazza rappresenta il momento clou che ha contribuito a rendere questa manifestazione la più apprezzata tra quelle a carattere micologico e la più amata dai visitatori che ogni anno affollano sempre di più il comune madonita.
In seno alla manifestazione è stato indetto il 5° concorso che premierà il miglior fungo di ferla spontaneo raccolto e di cui si può visionare il regolameto nel sito del Comune o di Abiturism.
 

FUNGOFERLAFEST

PROGRAMMA

VENERDI' 12 novembre
Ore 11.30 Inaugurazione mostra dei funghi a cura dell'Associazione Micologica  Micelia
Ore 11.30 Mostra dei lavori realizzati dai bambini della Scuola Primaria con oggetto i "funghi"
Ore 21.00 Menù a base di funghi presso i ristoranti convenzionati (Alter Ego, Four Roses, L’Antico, Turismo Rurale Mandriagiumenta)
Ore 21,00 Serata degustazione vini della Cantina Funaro presso ristorante Alter Ego
Ore 21,30 Spettacolo dell'Opera dei Pupi “Farse” (solo su prenotazione)

SABATO 13 novembre
Ore 10.00 Escursione guidata a caccia di funghi a cura dell''Ass.ne Micelia con la partecipazione degli alunni della Scuola Media
Ore 16,00 Spettacolo dell'Opera dei Pupi
Ore 17.00 Conferenza scientifica sui funghi
Ore 18,00 Spettacolo dell'Opera dei Pupi
Ore 21,00 Menù a base di funghi presso i ristoranti convenzionati

DOMENICA 14 novembre
Ore 09.30 Mercato del Contadino
Ore 09.30 Visite guidate, ai monumenti e ai paesaggi
Ore 12.00 Grande Degustazione di piatti a base di funghi. Il costo del ticket è di 5 euro con diritto di ingresso gratuito al Museo
Ore 15,30 e Ore 17,30  Spettacolo dell'Opera dei Pupi
Ore 18.00 Premiazione del Concorso per i migliori lavori realizzati dalla scuola
              Premiazione del  5° Concorso del Fungo di Ferla Fest
Ore 21,00 Menù a base di funghi presso i ristoranti convenzionati