ASS. CAMPERISTI SOLE AMICO
Sagra del suino
nero
e del fungo porcino del Nebrodi
Cesarò (ME), dal 5 al 7 Novembre 2010
La Sagra del Suino Nero e del Fungo Porcino dei
Nebrodi si svolgerà dal 5 al 7 Novembre 2010, a Cesarò, presso
la villa Aldo Moro. La manifestazione, organizzata dal comune di Cesarò,
in collaborazione con il Parco dei Nebrodi, sarà l'occasione per
degustare e apprezzare i prodotti tipici del territorio e lasciarsi
conquistare dai sapori e dai profumi del bosco. Le prelibatezze della
gastronomia cesarese caratterizzeranno la Sagra: il gustoso risotto ai
porcini, arrosto di suino nero dei nebrodi, pane caldo condito con olio,
sale e peperoncino e molte altre delizie alimentari genuine. Sono
previsti anche intrattenimenti musicali. Ma, ad accompagnare e
impreziosire la Sagra del porcino e del Suino Nero vi sarà, inoltre, una
Mostra-Mercato dei prodotti agro-alimentari, frutto di sapiente lavoro
artigianale, nel corso della quale i partecipanti avranno la possibilità
di degustare gli intensi e singolari sapori dei Nebrodi.
La sagra darà spazio anche al fungo porcino dei Nebrodi e ai prodotti
tipici del territorio come i salumi, i formaggi e il pane casereccio.
http://www.comune.cesaro.me.it/
