VENERDI’ 3 DICEMBRE 2010

Inizio ore 16.00 - c.so Umberto, Spazio Consorzio (Piazza Matteotti)
Inaugurazione Evento apertura stands Chocomercato alla presenza dell’Assessore Regionale alle risorse agricole ed Alimentari
Laboratorio live di lavorazione del cioccolato
(gli artigiani cioccolatieri del C.T.M.C. offriranno ai visitatori la possibilità di assistere e partecipare alla preparazione del cioccolato modicano)

Inaugurazione Mostra Metate (Un lungo viaggio alla scoperta delle origini del cioccolato modicano);

Esibizione del gruppo Tamburi Giovani di Cassaro

Ore 16.30 – 20.00 - Atrio Comunale
Gli artisti del gusto - Chocosculture
Inaugurazione laboratorio sculture di cioccolato
Artisti di fama internazionale realizzeranno sculture di cioccolato aventi come tema “ Le fatiche d’Ercole”

Ore 18.00 C.so Umberto – Pianoterra Palazzo della Cultura
Inaugurazione Museo del Cioccolato curato dal C.T.C.M.

Ore 19.00 Aula Consiliare- Palazzo San Domenico
Conferenza stampa di apertura dell’evento “Chocobarocco 2010”
Nel corso della presentazione alla stampa, cui sono accreditati oltre 20 giornalisti nazionali, sarà illustrato il progetto “Coltura-Cultura” dell’Assessorato regionale alle risorse agricole ed alimentari.

Ore 21.00 Teatro Garibaldi
Rasssegna cinematografica dedicata al “gusto”


SABATO 4 DICEMBRE 2010

Ore 10.00 Spazio Consorzio- Piazza Matteotti
Inaugurazione Energy zone-Area Fitness e Welness
Lezionid i walking,yoga, arti marziali, spinbike. Ingresso gratuito

Ore 10,00 Palazzo Grimaldi
Choco – Bacco Barocco
Degustazione vini e cioccolato modicano
a cura dell’Istituto Regionale della vite e del vino
Ingresso su invito

Ore 11.00 – Teatro Garibaldi
Attilio L. Vinci, giornalista di Repubblica. .Incontro con l’Autore
Si parlerà dei suoi libri, della Sicilia enogastronomica e delle esperienze da giornalista dell’Associazione stampa agroalimentare italiana.
L’evento si concluderà con una degustazione del cioccolato di Modica accostato ai grandi Marsala Florio ed ai ricercati bianchi Donnafugata
Ingresso libero


Ore 11.00 Palazzo Grimaldi
inaugurazione mostra “I grimaldi ed il cioccolato di Modica”

•Percorsi e degustazioni
Inaugurazione Choco Tour in Vespa e in Fiat 500
Itinerari guidati che si snoderanno tra le vie della città, alla scoperta dei luoghi della
Tradizione.
Partenza: Infopoint Fiat 500 Corso Umberto I (Palazzo di Città)
Ore 11.00
Ore 12.30
Ore 15.00
Ore 16.30
Ore 18.30
Partenza: Infopoint Choco Tour in Vespa Corso Umberto (Spazio Antistante Liceo Pedagogico , ex Magistrale)

Ore 11.30 – Spazio Consorzio (piazza Matteotti)
World Food’s Ecuador- La massa critica Riflessioni critiche sull’impiego della massa di cacao dell’Ecuador con Jorge Felix, produttore del cacao di Calceta.

Ore 16.30
Tour guidato della Natività: Duomo di S. Giorgio – Chiesa S. Giuseppe - Chiesa S. Maria di Betlemme – Duomo S. Pietro

Ore 17,00 – Spazio Consorzio (piazza Matteotti)
Esibizione Choco Cocktail
in collaborazione con AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori)
(esperti barman provenienti da tutta Italia arriveranno a Modica per proporre ricette inedite di cocktail al cioccolato di Modica: tutti gli amanti del cioccolato avranno l'opportunità di gustare il cibo degli dei miscelato direttamente dai maestri del mondo del cocktail in un appuntamento aperto al pubblico)

Ore 18.00 – Teatro Garibaldi
“Lectio Magistralis” a cura del Prof. Giorgio Calabrese

Ore 19.00 Passeggiata nel centro storico con Alessandro Cecchi Paone
Il noto giornalista televisivo accompagnerà turisti e visitatori per le vie della città raccontando le sue impressioni sulla città.

Ore 21.00 Atrio Palazzo S. Domenico
“Choco Jazz” - Inaugurazione Rassegna di musica jazz

Ore 21.30 Ristorante…..
A Cena con……..
Ingresso su prenotazione

Ore 21,00 in poi – Centro Storico
Choco Notte – La lunga notte bianca del Cioccolato

Ore 22.00 – Spazio Spettacoli – V.le Medaglie d’Oro
I Beddi di Sicilia in Concerto


Domenica 5 dicembre 2010

Percorsi
Choco Tour in Vespa
Itinerari guidati che si snoderanno tra le vie della città, alla scoperta dei luoghi della
Tradizione.
Partenza: Infopoint Corso Umberto I
Dalle ore 10.00 alle ore 13.00

Ore 11.30 Aula Consiliare
Cerimonia di Gemellaggio tra il Comune di Modica ed il Comune di Negrar

Ore 12.00 Aula Consiliare
Cerimonia di Gemellaggio tra il CTCM ed il Consorzio di Valpolicella

Ore 16.30
Tour della Natività
Chiesa di S. Giorgio – Chiesa S. Giuseppe - Chiesa S. Maria di Betlemme – Chiesa S. Pietro

Percorsi
Choco Tour in Vespa
Itinerari guidati che si snoderanno tra le vie della città, alla scoperta dei luoghi della
Tradizione.
Partenza: Infopoint Corso Umberto I
Dalle ore 16.00 alle ore 19.30

Ore 17,00 – Atri Palazzi centro storico.
Racconti di Fiabe sul cioccolato dedicati ai più piccini


Ore 17,00 – Spazio Consorzio (piazza Matteotti)
Esibizione Choco Cocktail
in collaborazione con AIBES

0re 18.00 Teatro Garibaldi
“Lectio Magitralis” a cura del Prof. Umberto Veronesi ( da confermare)


Ore 19.00 – Palazzo Grimaldi
Choco Spiriti – Degustazione di Vine e Grappe
A cura dell’Organizzazione Naz. Assaggiatori vini e Ass. Naz. Assaggiatori Grappe

Ore 20.30 A Cena con_____________
Accademia della Cucina e Chef
Ingresso su invito (da definire

Ore 21.30 – Scalinata di S. Pietro
Glamour Chocobarocco la magia della moda tra cioccolato e barocco
in collaborazione con CNA FEDERMODA


Lunedì 6 dicembre 2010


Ore 10.00 Palazzo della Cultura
Seminario “Choco Sport” in collaborazione con CONI Ragusa”

Ore 11.00 – Teatro Garibaldi
Presentazione Progetto Solidale “AGIRE”
A cura di SELMI – ICAM- Credito Cooperativo

Ore 19.00 teatro Garibaldi
Lumie di Sicilia di Luigi Pirandello con Federica Bisegna e Vittorio Bonaccorso
Letture, racconti e musiche e della più alta cultura siciliana

Ore 19,30 _______________
A Cena con ………………….
Ingresso su invito

Ore 20.30 _____________
Accademia della Cucina e Chef
Ingresso su invito
(da definire


Ore 22.00 – Spazio Spettacoli
Amor Fou in Concerto

Martedi’ 7 dicembre 2010

Ore 10.00 Aula Consiliare
Conferenza stampa di presentazione dei concorsi
La Mascotte di Chocobarocco2011
Cattura le dolci emozioni del barocco- concorso fotografico
Ciokeimmagini- Concorso di spot e cortometraggi

Regolamenti scaricabili sul sito www.chocobarocco.it

Ore 12,30 _______________
Choco – Bacco Barocco
A cura dell’Istituto Regionale della vite e del vino
Ingresso su invito



Ore 18,00 – Atrio Palazzo…..
Racconti di Fiabe sul cioccolato dedicate ai più piccini


Ore 20.00 Chiesa di Santa Mariua di Betlemme
Coro “Le verdi note dell’Antoniano di Bologna” Spettacolo dedicato ai più piccini


Ore 20.30 A Cena con _____________
Accademia della Cucina e Chef
Ingresso su invito
(da definire)


Ore 19.00 – Centro Storico
Gruppo Folkloristico Tataratà

Ore 22.30 Scalinata di S. Pietro
Concerto del Corpo Bandistico Città di Modica


Mercoledì 8 dicembre 2010


Ore 9,00 – Spazio Consorzio (piazza Matteotti)
Concorso Choco Cocktail
in collaborazione con AIBES (Associazione Italiana Barmen e Sostenitori)
(esperti barman provenienti da tutta Italia arriveranno a Modica per proporre ricette inedite di cocktail al cioccolato di Modica: tutti gli amanti del cioccolato avranno l'opportunità di gustare il cibo degli dei miscelato direttamente dai maestri del mondo del cocktail in un appuntamento aperto al pubblico)


Ore 10.00 – Teatro Garibaldi
Convegno il cioccolato modicano verso l’Igp
Convegno dedicato al riconoscimento del marchio Igp del cioccolato di Modica con la partecipazione di Funzionari dell’assessorato Regionale delle Risorse Agricole e alimentari e del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali

Percorsi
Choco Tour in Vespa
Itinerari guidati che si snoderanno tra le vie della città, alla scoperta dei luoghi della
Tradizione.
Partenza: Infopoint Corso Umberto I
Dalle ore 10.00 alle ore 13.00


Ore 12.00 Piazza Corrado Rizzone
“Omaggio Floreale all’Immacolata”

Ore 16,00 .– Palazzo della Cultura
IV Edizione Premio “Maria Scivoletto”

Percorsi
Choco Tour in Vespa
Itinerari guidati che si snoderanno tra le vie della città, alla scoperta dei luoghi della
Tradizione.
Partenza: Infopoint Corso Umberto I
Dalle ore 16.00 alle ore 19.30

Ore 16.30 – Aula Consiliare
Premiazione sculture di cioccolato

Ore 19.00 – Palazzo Grimaldi
Choco Spiriti – Degustazione di Vine e Grappe
A cura dell’Organizzazione Naz. Assaggiatori vini e Ass. Naz. Assaggiatori Grappe

Ore 20,00 – Spazio Consorzio (piazza Matteotti)
Premiazione Concorso Chocobarocco Cocktail
in collaborazione con AIBES

Ore 20.30 _A cena con____________
Accademia della Cucina e Chef
Ingresso su invito (da definire

Ore 22.00 – Spazio Spettacoli
Gruppo Folk Città dei Templi


Ore 16.30 – 20.00 - Atrio Comunale
Gli artisti del gusto
Laboratorio live di lavorazione sculture di cioccolato


Percorsi
Choco Tour in fiat 500 d’epoca
Itinerari guidati che si snoderanno tra le vie della città, alla scoperta dei luoghi della
Tradizione.
Partenza: Infopoint Corso Umberto I
Ore 11.00
Ore 12.30
Ore 15.00
Ore 16.30
Ore 20.30


Ore 10,00 – 13.00 17.00 – 20.00 – Palazzo della Cultura
Mostra Metate
Un lungo viaggio alla scoperta delle origini del cioccolato modicano

Ore 10,00 – 13,00 15,00 – 22,00 c.so Umberto, Piazza Matteotti
Chocomercato : presentazione e vendita del cioccolato artigianale


Ore 10.00 Spazio Consorzio- Piazza Matteott Energy zone-Area Fitness e Welness
Lezionid i walking,yoga, arti marziali, spinbike. Ingresso gratuito


Dalle ore 16.00 Centro storico
caffè Concerto

Ore 16.30
Tour della Natività
Chiesa di S. Giorgio – Chiesa S. Giuseppe - Chiesa S. Maria di Betlemme – Chiesa S. Pietro
A cura de ETNOS

Ore 17,00 – Spazio Consorzio (piazza Matteotti)
Esibizione Choco Cocktail
in collaborazione con AIBES

Ore 17.30 – Centro Storico
Degustazione Cioccolata calda nei point allestiti per l’occasione.

Ore 21.00 Atrio Palazzo S. Domenico
Choco Jazz. Rassegna di musica jazz

Treno Barocco 2010

Via Grimaldi. Cafè concerto ogni giorno a partire dalle ore 18.00

Via Grimaldi- La strada dell’eccellenza agroalimentare iblea. Dalle ore 10.00 alle ore 24.00. Coldiretti di Ragusa riunisce le eccellenze agroalimentari della provincia di Ragusa che in occasione della manifestazione sposano il cioccolato modicano.


Organizzatore:
comune di modica

Sito Web: http://www.chocobarocco.it
Telefono: 0932 759319
Manifestazione all'aperto